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一碗破面条,数一数有十种料

发布时间:2019-03-04

而后架锅炒菜,放油,放少许盐;把花生略微炒焦,捞出;火腿煎一下捞出;鸡蛋打碎煎好,捞出;西红柿炒成糊糊;放入金针菇,白菜,香菇一块跟西红柿汁翻炒多少分钟捞出;(此时也可以把干酸菜放入,拌一下就能够了)

面相个别,盛在碗里,红的是西红柿汁,绿的是香菜,黄的是鸡蛋,红的是火腿,还有花生,白菜,金针菇,大人孩子都说好吃——

面快煮好时候,把早上的一碗小米粥倒进了锅里(不小米粥可能用面粉,或者淀粉汁代替);此举让汤浓一些;

直接放入已经烧开的水,水很快就会翻腾,放入一把面条,放盐煮面;

最后放入一碗炒好的菜,洗好的香菜也撒上,煮多少分钟即可关火——

一碗说不清是鸡蛋面还是汤面又或者糊涂面的破面条,就做好了;

拍照时候,已经是吃过一碗了,锅里剩下的看起来很一般,远不刚出锅时候的热气腾腾丢脸了。

端起碗的时候,才想起今晚煮这一锅面,竟然用了十种料。

切实就那样,日常操作,一碗家常面条罢了。

首先烧一壶水,在烧水的同时备料,西红柿在名义划几刀,放碗里,用开水烫一下,可去皮,切成丁;花生剥好洗净;火腿切丁;金针菇去根洗净;香菇洗净切片;白菜香菜洗好;

所有的菜除了香菜都炒成一碗了放旁边备用;

油盐跟辣椒油以及面条不算——

仍然有西红柿,鸡蛋,香菇,金针菇,白菜,花生,香菜,干酸菜,火腿,小米粥等十种料。